משפץ, בונה איך מתחילים?

כל מה שאתה צריך לדעת בדרך לתכנחון מטבח חלומותייך.
ההחלטה אודות עיצוב המטבח הביתי היא החלטה משמעותית ביותר אשר תלווה אותנו לאורך שנים ארוכות. בין אם אתם עומדים בפני תחילתו של תהליך שיפוץ המטבח הקיים ובין אם אתם בונים מטבח חדש לחלוטין, הנה מספר כללים בסיסיים שיעזרו לכם לצלוח כהלכה את התהליך ולעצב את המטבח הפרקטי, הנוח וגם הבטיחותי ביותר.

צעדים ראשונים
תשתיות: הפרמטרים הראשונים אותם יש לקחת בחשבון בתחילת כל תהליך שיפוץ או בניה, הם אלו הקשורים במבנה מערכות המים, החשמל, הגז והביוב. במקרה של שיפוץ, כדאי להתאים את מבנה המטבח לאלו בכדי להימנע מיצירת שינויים מורכבים ומיותרים. במקרה של בניה, מומלץ לתכנן את המטבח כבר בשלביו הראשונים של תכנון הבית.
מדידות: השלב השני בתחילת התהליך הוא מדידית החלל המיועד – מדידת קירות חדר המטבח, מדידת הגובה והרוחב של החלונות, מדידת מרחק החלונות מהרצפה ומאחד הקירות הסמוכים לקבלת מיקום מדויק. בין השאר יסייעו המדידות למיקום נקודות האינסטלציה השונות (מרכז ברזים, ביוב)

הגדרת צרכים
מאפייניה האישיים של כל משפחה הם מרכיבים הכרחיים בהחלטות העיצוב למיניהן. היות ואזור המטבח הוא אזור מרכזי ודינאמי, כזה שאמור להחיל גם מוצרים וכלי אחסון וגם את הדיירים עצמם, חשוב להתאים את תכנון האחסון והמרחב באופן מירבי, כמו גם את חומרי הגלם מהם עשוי המטבח:
רצוי למשל שמשפחה בעלת ילדים קטנים תבחר בדלתות פורמייקה הידועות בעמידותן ובקלות נקיונן.
יש להתחשב בנתונים האישיים של האדם הפועל במטבח – בגובהו, בנטיית ידו, (ימני או שמאלי) ועוד, כדי להשיג נוחות מקסימאלית במהלת ההתנהלות היומית במטבח.